酒店廚房，餐飲行業(yè)大多都是使用的天然氣或者液化氣所以餐飲業(yè)安全防護工作是保障其正常運營的重要措施，由于不少餐飲業(yè)對安全防護工作的忽略，造成了頻繁發(fā)生的燃氣爆炸等事故，損失了不少的生命和財產(chǎn)，更甚者波及到周邊安全。面對餐飲業(yè)可燃氣體報警器安裝使用的安全檢查，不少單位不知道該怎么辦!深圳市淇安科技根據(jù)多年來的生產(chǎn)和安裝經(jīng)驗，給大家講述餐飲業(yè)可燃氣體報警器安裝案例，相信一定能夠給大家?guī)韼椭摹?/span>

由于餐飲業(yè)主要分為旅游飯店、餐廳( 中餐、西餐) 、自助餐和盒飯業(yè)、冷飲業(yè)和攤販五大類。具體又分為三種類型: 便利型大眾餐飲市場、高檔型餐飲市場、氣氛型餐飲市場。便利型大眾餐飲市場都是大眾消費; 高檔型餐飲市場二級、三級城市非常多，尤其在三級城市里; 氣氛型餐飲市場是夾在高檔和低檔之間的檔次，主要是一些主題餐廳、氣氛餐廳。其中餐廳和小餐館發(fā)生事故率比較多，多因安全防護工作的疏忽造成，因此特別需要安裝使用可燃氣體報警器裝置，來做好安全預(yù)防措施。

餐廳安裝可燃氣體報警器主要作用就是起到安全防護功能，因此需要選擇最佳的可燃氣體報警器裝置，這就需要根據(jù)餐廳具體的情況來進行針對性的選擇。其中廚房使用的燃氣多為液化氣和天然氣，根據(jù)這些氣體與空氣的比重，來選擇可燃氣體報警器裝置的安裝位置。再根據(jù)檢測可燃氣體環(huán)境的體積，來確定可燃氣體報警器裝置探頭的個數(shù)，由于一個可燃氣體報警器探頭可以探測7-15平方米，如果待檢測餐廳的體積為100平米，則需要安裝10個可燃氣體報警器探頭。

確定好可燃氣體報警器裝置和安裝位置之后，就需要人工施工了。這個時候操作相對簡單，但是還是需要專業(yè)的安裝工程隊去安裝，將可燃氣體報警器探頭及主機固定在安裝位置上，然后主機跟燃氣管道的電磁閥連接，當探頭發(fā)生危險的時候主機可以發(fā)出脈沖信號切斷電磁閥。